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水是人体中的重要组成部分,水是生命之源。但是,你知道喝水也有很多“讲究”吗?喝水问题,直接关系人们的身体健康。

健康水问答

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你对水“性”了解多少?
 

现在,市面上充斥着各种瓶装饮用水,如何选择一款安全、健康的饮用水呢?

在选择购买包装饮用水之前,最好先对水“性”稍作了解:即了解水的酸碱度,也叫PH值。该值分为14级,1~6为酸性,8~14为碱性,7为中性。根据PH值的大小,可以将现在市面上出售的饮用水,分为弱酸性水(PH值一般在5.0~7.0之间)和弱碱性水(PH值一般在7.0~8.0之间)两种。而水中是否含有矿物质与微量元素,是决定水的酸碱性的关键。大自然中的水,如泉水、矿泉水、冰川水等一般都是弱碱性水,PH值一般在7.0~8.0之间,因为大自然赋予其丰富的矿物质和微量元素。而纯净水,顾名思义,水中除了水分子,什么都没有,水性自然呈酸性,PH值一般在5.0~7.0之间。[1]

那么,是该选择偏酸性的水,还是该选择弱碱性的水呢?我们翻看一下人类饮水的进化历史,发现人类饮用的天然水均为弱碱性水。尤其是农村地区的人类长期以来饮用的均是偏碱性水,所以中国传统就有“天人合一”的思想,弱碱性水是人体健康需要的水。[2]

现在市场上流行的人工矿物质水,虽然在纯净水基础上人为添加了少量、有限的几种化学矿物质,但水本身还是纯净水。我们在选择饮用水时,应该注意选择弱碱性的水,才有利于我们体质的健康。[3]

当然,我们日常生活中的饮用水不可能全部来源于弱碱性的瓶装水,选择安装一款专业的健康直饮水机,就可以轻松满足我们日常的健康饮用水需求了。

参考文献

[1][2][3]健康七成靠好水/李复兴,赵飞虹编著. —北京:北京出版社,2014.6